O reencontro entre natureza e sentidos

Na Reserva Amantikira, o paisagismo nasce de um propósito genuíno: recuperar áreas historicamente impactadas por ações antrópicas, como pastagens, monoculturas e outras intervenções humanas, criando condições para o restabelecimento dos processos ecológicos e da biodiversidade.

Essa visão se apoia em dois princípios que se complementam: a regeneração da paisagem e a reconstrução da nossa capacidade de percebê-la.

A escolha das espécies vegetais parte de uma premissa essencial: a fitofisionomia importa. Não se trata simplesmente de introduzir plantas nativas, mas de compreender as características ecológicas dos ambientes de altitude da Mata Atlântica e selecionar espécies adaptadas a essas condições. Essa diversidade vegetal cria oportunidades para o retorno de insetos, aves e outros representantes da fauna e, principalmente, para o restabelecimento das relações entre os diferentes organismos que compõem o ambiente.

Também fazem parte desse processo espécies ameaçadas, contribuindo para sua conservação, assim como espécies adaptadas às condições locais e com maior capacidade de responder às mudanças climáticas.

Na Amantikira, diferentes organismos coexistem e estabelecem relações ecológicas próprias, formando um sistema dinâmico. Plantas, animais, fungos, microrganismos, solo, água, luz e clima interagem continuamente. Ao longo do tempo, o desenvolvimento das espécies e dessas relações pode favorecer a sucessão ecológica e a recuperação gradual da biodiversidade.

É nesse ponto que paisagismo regenerativo encontra outra dimensão essencial: a experiência humana da natureza.

A perspectiva fenomenológica ajuda a compreender essa relação ao considerar a paisagem não apenas como aquilo que observamos, mas como aquilo que experimentamos por meio do corpo, dos sentidos e das memórias que construímos ao longo do tempo.

A paisagem passa a ser também aquilo que experimentamos.

Ao caminhar pelos jardins da Amantikira, o hóspede percebe as diferentes tonalidades da vegetação, as formas e texturas das folhas e as transformações da paisagem ao longo das estações. Escuta o movimento das folhas, o vento e os sons da fauna que habita ou os visita. Reconhece os aromas das ervas, das plantas e da terra úmida. Ao se aproximar da vegetação, descobre diferentes texturas, temperaturas e sensações. Por meio da gastronomia, essa experiência se amplia, aproximando-o dos sabores e ingredientes servidos.

Essas percepções se sobrepõem e se complementam, construindo uma relação particular entre cada pessoa e a paisagem. Mais do que estimular os cinco sentidos, os jardins proporcionam experiências que despertam memórias e ampliam nossa capacidade de reconhecer a natureza.

Enquanto o paisagismo regenerativo procura restabelecer a biodiversidade e os processos ecológicos, a experiência sensorial permite que essa transformação seja percebida e vivenciada pelas pessoas.

Ao retornar à Reserva em diferentes momentos, o hóspede poderá encontrar uma paisagem em transformação, com novas formas, aromas, sons e texturas. Uma oportunidade de perceber que a natureza não é um cenário pronto ou estático, mas um sistema vivo, em permanente evolução.

Na Amantikira, essa integração representa uma maneira particular de compreender a hospitalidade. Queremos aproximar as pessoas da natureza, mas reconhecemos que, antes de acolher os hóspedes, o território precisa recuperar as condições necessárias para acolher sua própria biodiversidade.

A natureza, portanto, não é apenas o cenário da hospedagem. Ela é parte essencial da experiência e do propósito da Reserva.

Porque preservar a natureza também significa reconstruir nossa capacidade de nos relacionarmos com ela.